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メニュー作成にあたって

ホーム＞メニューの作成にあたって

メニューには様々な仕様がありますが、用途に応じてサイズや用紙、加工方法などを考慮しなければなりません。
和食店では和紙を用いたメニューカバー、自然食レストランでは木版カバーにリサイクルペーパーでの印刷、居酒屋ではラミネート加工などコンセプトに合わせて様々なスタイルが可能です。
メニューは、注文の為だけに文字や写真を見せるものではなく、その質感やお店のこだわりをデザインし、メッセージとして伝える事が肝要です。
特に飲食店のグランドメニューは売上げに直結する重要な要素ですので、料理の美味しさ、特徴、シズル感を演出し注文に繋げなければなりません。
さらに、一見客からリピーターとなって頂く為には、この店でしか食べられない差別化メニューや季節の一品などを掲載し「また来る価値がある」と思って頂けるメニューづくりが必要不可欠なのです。
弊社は、店舗のイメージ創りや掲載内容についてもご提案させて頂きます。